【INTERNATIONAL COFFEE DAY】10月1日は国際コーヒーの日
先日日本スペシャルティコーヒー協会が主催する”SCAJ2023”というコーヒーの展示会にお邪魔しました。
コーヒー機器や豆がたくさんあり心躍ったやまちゃんです！
10月1日は国際コーヒーの日でした。
コーヒー豆の生産量世界一の国はどこか知っていますか？
はい。
そうです。
”ブラジル”です。
世界の生産量の約30％がブラジル産です。
ブラジルでは、コーヒーの収穫開始を10月1日～収穫終わりが翌年9月末となっています。
10月1日は収穫の新しいサイクルがスタートする年度初めの日です。
コーヒー界隈の新年度というところですね！
さて、猛暑の夏の終わりが見え隠れ。
かぼちゃやさつまいもスイーツが出てくると秋を感じますね。
甘いもの→コーヒー→甘いもの→コーヒー‥
食欲の秋ですね。
ぜひコーヒーを飲みながら、短い秋を精一杯楽しんでいきましょう。
ZAIMAがお取り扱いをしているコーヒーアイテムのブランドさんをご紹介します👏
① LOCA（ペーパーフィルター不要の有田焼セラミックフィルター）
② SUS coffee （コーヒーかすをアップサイクル）
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「あなたのコーヒーは、もっとおいしくなる」をモットーに、セラミックフィルター「LOCA」を展開。伝統と革新の技術を融合させ、世界にも挑戦する有田発のブランドです。
LOCAは「多孔質セラミック」という特別な素材でできていて、独自の立体構造で苦味や雑味の原因となる不純物を取り除くため、ペーパーフィルターいらずで、まろやかなコーヒーを淹れることが可能です。
佐賀県有田町の職人が一点一点丁寧に焼き上げています。
▼ラウンドフィルターとスタンドセット
選べる2サイズ展開です。
Ｓ(1－2杯) ¥4,785
Ｍ(2－3杯) ¥5,885
▼ギフトにおすすめsghrガラスサーバーセット
やわらかな褐色(タン)の硝子がとても素敵です。
V型(2－3杯) ギフトボックス入り ¥13,200
繊細でお手入れに焼成・煮沸が必要なLOCA。
ぜひその手間ひまを楽しんでくださいね。
② SUS coffee （コーヒーかすをアップサイクル）
世界で愛飲されているコーヒー。
SUS coffeeは抽出後のコーヒー豆に注目し、廃棄されていた「もったいない」コーヒーかすからコーヒーグッズをつくるブランドです。
sustainable + coffee = SUS coffee（サスコーヒー）
コーヒーの豆かすを再利用しているので、やわらかな風合いとなっています。
▼豆を挽く、淹れる、保存するはこちら
コーヒーミル ¥2,750
ミニポット ¥2,200
フレンチプレス ¥2,750
▼お出かけ時に手軽にコーヒーを楽しめる
オールインワンコーヒー ¥7,150
コーヒーからできたアイテムでコーヒーを淹れるとは‥素敵です‥
コーヒーやお茶をいただくカップもお取り扱いをしています。
👉要チェックです
食べ過ぎや飲み過ぎに気を付けながら、秋を楽しみましょう！
\本日のご紹介アイテム/
① LOCA（ペーパーフィルター不要の有田焼セラミックフィルター）
② SUS coffee （コーヒーかすをアップサイクル）
